Starbucks는 McDonald의 커피 판매에 대항하기 위해 샌드위치 판매를 시도했었다가 철회한 적이 있다. 달걀이나 샌드위치 냄새가 커피 판매에 나쁜 영향을 미칠 것을 우려한 것이었다.
Starbucks가 이번에는 맥주와 와인을 시험적으로 판매하려고 계획하고 있다. 유럽 커피 전문점에서는 맥주나 와인을 커피와 함께 판매하고 있지만 미국 커피 전문점에서 주류 판매는 처음 시도되는 것이다. 5,6 종류의 맥주와 와인을 $4-7 정도의 가격으로 판매할 계획이다. 매장에 손님이 하루 중에 가장 적은 저녁시간대에 맥주와 와인 판매가 손님들을 끌어들일 수 있을 것으로 기대하고 있다.
카페가 부담스러운 사람들에게 Starbucks는 맥주, 와인을 커피와 함께 저렴한 가격에 가볍게 마실 수 있는 최적의 장소가 될 수 있을 것 같다. Starbucks가 이번에는 좋은 전략을 만들어낸 것 같다.
Source: I’ll Take a Venti Beer, Please
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